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一起来了解我们天天饮用的自来水

更新日期:2016年9月5日 大字 小字
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         一起来了解我们天天饮用的自来水

   人类一次饮水革命的产物——自来水

   把饮水进行处理,是人类为生存、为健康而战!

   把水烧开煮沸,吃熟食,喝开水,就是把食物和水中的有害微生物通过加热煮沸而杀死。

   人们很早就发现,把水倒入水缸中静止进行澄清,水中的泥沙、悬浮物会渐渐沉淀下来,取上面的清水饮用。后来,进一步发现加入某此物质,如明矾(硫酸钾铝,带结晶水),溶于水并搅拌后,会生成絮凝,并把水中不易沉降的细小悬浮物、胶体等也进行沉淀,取上层澄清水饮用。

 

  直到氯的发现并用于饮水消毒,并最终制成自来水,工业化制水流到千家万户使用,迎来了第一次饮水革命。

 瑞典化学家卡尔希利(Karl ScheeLe)1774年将盐酸和二氧化锰的混合物加热而制得了氯,1810年德维(Davy)始知其为元素。1897年英国流行伤寒病,人们发现可以用氯来消毒饮水,1902年,比利时开始采用氯气来消毒供水。氯在水中以C1OHC1O形态存在,它们可以穿透细菌的细胞壁和细胞内部的酶(主要是磷酸丙酮去氢酶)发生作用,破坏酶的功能,达到杀菌作用。水中加氯不但能杀死水中的微生物(细菌、藻类等等),加氯还可以使水中部分有机物氧化破坏,并使水中部分Mn2+氧化生成MnO2,部分Fe2+氧化生成Fe(OH)3,从而在混凝、沉淀、过滤中除去,使水质提高。

 

氯的使用战胜了水中的生物污染,制止瘟疫的流行,造就了现代供水工业,产生了流入千家万户、各行各业的安全可靠的现代自来水,这就是第一次饮水革命,自来水厂和自来水就是第一次饮水革命的产物。通过原水预氯化、加混凝剂(俗称“加矾”)、混凝、沉淀、过滤、加氯消毒等工序制得的自来水直到20世纪七十年代以前,以洁净、安全而完全适合于人们的饮用。

 

氯:是功臣,也是杀手!

 

前文已述,氯是第一次饮水革命的头号功臣,它不仅具有较强的杀菌效果,而且价格低廉,原料丰富易得,它在水中还有持续杀菌作用,是人类对付生物污染的有力武器。但是,氯的负作用,它给人类带来的危害,您明白吗?

 

①氯有强氧化性,它会破坏大米、蔬菜中的维生素,妨碍肠内有益微生物促进消化吸收、分泌维生素、荷尔蒙等,以及干扰对血压、血糖、胆固醇等的控制,使肠内菌丛的平衡受到破坏,影响人体健康。

 

②氯与水中的酚类反应生成氯酚,它有强烈的腥臭味,不仅影响食欲,而且长期饮用后有害人体健康。

 

③更为严重的是,氯与水中有机化(主要是腐殖质,如腐殖酸,富里酸等)反生成三卤甲烷(THMS)和CCl4等致癌物质,THMS包括三氯甲烷(即氯仿CHCl3),二氯溴烷(CHBrCl2),一氯二溴甲烷(CHBrCl2)及溴甲烷(CHBr3),它们是膀胱癌的主要致生物,美国环保专家及卫生机构的权威人士早就发出警告:至少90%的膀胱癌和18%的直肠癌与饮用经过氯化处理的自来水有关。

 

美国曾于19751-4月对80个城市的水厂(当时有98.8%的水厂用氯消毒,75%水厂采用原水预氯化工序)进行原水和自来水中THMS类物质的检测,检测结果是:原水平均含氯仿0.36ug/l,自来水平均含氯仿45ug/l,日本大阪市19765月对柴岛、庭洼和丰野三座净水厂的原水和自来水中氯仿含量进行对照检测,结果是:原水含氯仿0.7-0.9ug/l,自来水含氯仿40-55.6ug/l。上述二组数字的自来水中氯仿含量均比原水中氯仿含量增加五、六十倍以上,而且自来水氯仿绝对值也较高,原水预氯化形成氯仿大量增加必须引起高度警觉。

 

另外有资料指出:水源中存在的天然有机物如腐殖酸、富里酸等在氯化过程中会产生THMS等可疑的致癌物质,水源中总有机碳含量越高,氯的投放剂量越大,接触时间越长,越有利于THMS的形成,经氯化的自来水已检出浓度大于100ug/lTHMS30ug/lCCl4,超出了欧美等国的指导标准。

 自来水中溶剂和三氯甲烷的指导标准:

 

化合物 美国 英国 WHO 加拿大 澳大利亚

 

四氯化碳 5 3 3 5 3

 

四氯乙烷 5 130 10 10

 

三氯乙烷 5 10 30 30

 

三卤甲烷 100 100 350 200

 

又有资料指出:微污染原水经水厂常规净水工艺加氯处理后,出厂水中三卤甲烷等有机物含量往往比原水增多几十倍,此类饮用水水质威胁着人们的饮用安全,有害人体健康,国内外一些回顾性流行病学调查研究,发现它与人类的肝癌、食道癌、胃癌的发病率成正相关。

 

④饮用水加氯副产物是目前国际上给水处理的热点之一,在氯化消毒副产物中,卤乙酸是国外近几年关注的重点,因为卤乙酸是非挥发性有机物,所含结合氯的量是挥发性有机物结合氯的量的3-5倍,其“三致”(致癌物、致畸变、致突变)作用也较挥发性有机物强,卤乙酸(HAAS)的单位致癌风险也要大大高于三卤甲烷(HTMS)。

 

出厂水中三卤甲烷主要是三氯甲烷、二氯-溴甲烷和少量-氯二溴甲烷,其中以三氯甲烷含量最高,约占三卤甲烷总量的80%以上。卤乙酸主要为二氯乙酸和三氯乙酸,三氯乙酸含量比二氯乙酸高,出厂水中卤乙酸的含量仅为三卤甲烷的一半,但其致癌风险大约是三卤甲烷的22倍。

 

出厂水致癌风险

 

消毒副产物 单位致癌风险

 

三卤甲烷 三氯甲烷 0.056*10-6

 

二氯一溴甲烷 0.35*10-6

 

卤乙酸 二氯乙酸 2.6*10-6

 

三氯乙酸 505*10-6

 

*:单位致癌风险:指某一致癌物于其在水中的浓度为1ug/l时,每日饮用2升,饮用70年,每一百万人中有多少人生癌,如CHCl3致癌风险为每百万人中有0.056人生癌症。

 

⑤专家评述氯

 

RichardPasswater博士在《健康的心脏需要良好的滋养》一文中指出:心脏病和癌症的起因是相似的,氯是心脏病和癌症的关键因素,氯产生THMS,这些强烈的化学污染物能引发我们体内产生过多的自由基,自由基会损害细胞,过多的自由基使动脉壁原本规则光滑的肌肉细胞变得杂乱,最后发生突变,维维状斑块不断形成,最终成为良性肿瘤,不幸的是,这种肿瘤是和心脏病起因相加的。

 

生物化学家Herbert Schwartz博士提出:氯太危险了,它应该被禁用,将氯加入水中就象启动一个定时炸弹、癌症、心脏病、过早衰老,这些精神和肉体上的伤害都是氯处理过的水造成的,它使我们未老先衰,动脉硬化。

 

医学博士Joseph Price在《冠状、胆固醇、氯》一书中指出,动脉粥样硬化的基本原因是氯,与之相联系的诸如心力衰竭和大部分常见的硬化形式,本质也是由氯引起的,被处理过的饮用水中含有氯。他做了个实验,用有氯的蒸馏水喂鸡,95%在几个月内就出现了动脉粥样硬化。

 

    综上所述,氯破坏营养,与水中有机物反应生成三卤甲烷、卤乙酸等致癌物,加剧了水的化学污染,并导致心脏病和癌症,水体污染愈重,加氯也愈多,其为害也愈强烈,毫无疑问,氯是危险的新污染源,是人类健康的可怕杀手!

 

   国际上有的国家,用二氧化氯代替液氯作消毒剂,其消毒作用更好,且它和水源水中的有机物作用生成的新的有机物,对人体没有毒害;但二氧化氯的添加量,一定要把握好,若人长期饮用超量的二氧化氯,有患血液病的危险。不知是不是这个原因,二氧化氯在我国并没有大面积地取代液氯作消毒剂。

 

  供水系统的二次污染

 

   自来水从水厂出来后,经过漫长的输水管网以及水塔水箱等设备,接触的污染(俗称“二次污染”)物甚多,诸如铁锈、污垢、尘埃、虫蚁尸体、细菌藻类等许多有毒化合物和有害物质,它们以极为复杂的相互作用生成许多有毒的致病物质,特别是目前城市中出现的大量的高层及多层居民住宅楼,屋顶水箱长期无人清扫,存积的污垢日积月累,发霉发臭,有的水箱盖脱落或破损,箱内长满了青苔和霉斑,水中飘浮着小虫及其尸体,以及各种灰尘污物,虫蚁垃圾、细菌藻类,甚至有猫鼠鸟雀等动物尸体,污染极为严重,直接饮用很不安全。据北京市卫生防疫站的检测,由于二次供水污染,有15%的自来水超过饮用水标准。浙江省卫生防疫站对宁波市民用水的检测结果表明,高层水箱二次供水水质色度合格率仅为8.3%,细菌总数合格率仅为58.3%

 

“二供水”,即水厂供水管网,供至居民楼顶的蓄水箱,或居民楼房地下蓄水库、水塔,再由此供水至用户的供水方法。

 

自来水出厂时,都必须含有一定量的余氯(国标规定,0.3mg/升),供自来水在管网中继续消毒,以保证饮用水的洁净。但在二供水中,由于水在临时蓄水设施中停留时间较长,内含的余氯会散失殆尽。有水就会有生命,余氯没有了,微生物就会在蓄水设施和供网壁上大量繁殖。微生物群在新陈代谢中,会不断地产生亚硝氯。“亚硝”和“硝氨”会化合生成“亚硝类化合物”,而此类化合物,具有很强的致癌作用,尤其对胃、食道有选择性亲和作用,所以易致胃癌、食道癌的发生。

 

有人在靖江一职工新居地下蓄水池做过调查,发现,其余氯低于国际60倍,而亚硝氯却高于国际1.52-4倍。一、四、五楼户饮水含亚硝氯,分别比一供水户高4.75倍、11.25倍、12.5倍。

 

清晨,当你起床后,拧开自来水开关,放水洗脸,刷牙,或煮早点时,你大概不会知道,也许有一种危害正向你袭来——军团病,这种病是呼吸道传染病,是由嗜肺军团杆菌引起的,人是主要的传染源,医学工作者最初是在自来水开关和贮水槽中发现这种杆菌的。同时还发现不常用的水管和停用一夜的水龙头里有着大量的军团杆菌。鉴于目前还没有积极的防治方法,所以,清晨用水,应先把停滞的水龙头里的水放掉一些,然后再取水用,这样就比较安全了。

                                              泉天下饮水设备公司 简勇 2016年9月5日